Bourgogne

          Właściwie chciałam już kończyć przygodę z Burgundią, ale jeszcze jedna ciekawostka przyszła mi do głowy. Przed laty, kiedy jeszcze nie sprowadzano ślimaków z Polski, to właśnie Burgudnia była z nich znana. Do dziś są one specjalnością tego regionu.
Najbardziej orginalny sposób przyrządzenia tego smakołyku z jakim się tam spotkałam, to były ślimaki w pokrzywach:), ale nie one najbardziej utkwiły mi w pamięci, tylko jeden z takich winniczków, który chyba po to, żeby obronić się przed talerzem, zawędrował na przydrożny krzyż. ;))